Логин:
Пароль:

Pеклама

Календарь

    2017.04.01 2017 Май 2017.06.01
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031

    Весь архив за все существование информационного журнала!

Pеклама

Выбор редакции

    Полезный сервис по оплате мобильной связи, комунальных услуг, телевидения, другое...

Время - деньги!


    Сегодня: 30 мая 2017 года
    День недели: Вторник
    Квартал: (II) квартал
    Уровень: 

Курсы валют НБУ

  • RUB
    10
    3.4966
    -0.002Вниз
  • USD
    100
    1343.41
    +0.9109Вверх
  • RUB
    10
    3.4966
    -0.002Вниз
  • Подробнее...

Голосование архив »

    Какая главная проблема в развитии малого бизнеса?
  •  Какая главная проблема в развитии малого бизнеса?
  •  Законодательные ограничения
  •  Система налогообложения
  •  Недостаток профессиональных кадров
  •  Плохое знание рынка
  •  Конкуренция
  •  Бюрократическая волокита
  •  Низкая платежеспособность
  •  Проверки со стороны различных структур

Обсуждаем...

Цитата

    Человек, который не делает ошибок, обычно вообще ничего не делает.
    Эдвард Фелпс

Популярные статьи

Pеклама

Визитка:

    Веб-портал "Бизнес и Финансы" - это информационный журнал про бизнес!

    Будьте всегда в курсе событий.

    Контролируйте свои финансы: кредиты, депозиты, инвестиции...

    Удивляйтесь новинкам автомобильного бизнеса и недвижимости!

    Девиз нашего журнала: Осведомлен - значит вооружен!
    Если Вы не внутри дела,
    то Вы вне его!


    Наши контакты:
  • Украина, г. Киев,
    ул. Леси Украинки, 20
  • bizfinltd@yandex.ua
  • +380 73 1330001

Овощи стали дешевле

19.10.2011 | Перейти в раздел "Личные финансы"

В этом году борщ обойдется украинцам дешево, как никогда
Цена на овощи пошли вниз

Высокие цены на овощи в минувшем году заставили селян существенно расширить посевные площади. На руку фермерам сыграла и погода, позволившая вырастить рекордный урожай. В итоге цены стремительно снижаются, а по некоторым позициям рентабельность ушла в глубокий минус.

Оказалось, что овощеводы перестарались, выбросив на рынок намного больше продукции, чем в состоянии съесть украинцы. Хозяйствам остается или гноить собранное в полях, или проявлять активность, выходя на розничного покупателя, минуя многочисленных посредников.

Овощной ценопад

В этом году борщ обойдется украинцам дешево, как никогда. Практически все овощи, входящие в ключевое блюдо (картофель, капуста, свекла, морковь, лук) в нынешнем сезоне существенно подешевели. Так, если прошлой осенью цены на картофель стартовали с 3-4 грн/кг, то сейчас – не выше 1 грн/кг. До почти такой же цены упала стоимость капусты и свеклы с прошлогодних 2, 5 – 3 грн. За морковь платим уже не 4-5 грн, а 2 грн/кг. А лук стоит не 4 грн, а менее 2 грн за кг.

И, судя по всему, это далеко не окончательные цены. Посредники, которые колесят по селам, пытаются сбить цены на картофель до 70-80 коп./кг, капусту – до 60-80 коп, лук – до 1, 3 грн/кг. Сделки по таким ценам пока немногочисленны, однако фермеры, у которых сдают нервы, готовы торговаться.

Причиной ценового обвала на овощном рынке стал рекордный урожай. В прошлом году, воодушевившись заоблачными ценами, многие овощеводы существенно расширили свои посевные площади. По данным представителя Украинского клуба аграрного бизнеса Романа Сластена, площади под капустой, луком, морковью и свеклой в этом году увеличились, как минимум, на 15% и составили порядка 500 тыс. га. Картофелем засадили более 1, 5 млн. га. Тенденция расширения площадей совпала с более чем благоприятными погодными условиями, что способствовало повышению урожайности на 20%. В итоге общий объем собранных овощей вырос на 15-30%, а по некоторым позициям, к примеру, капусте, - вдвое. Так, по данным агентства «АПК-Информ: овощи и фрукты» урожай картофеля в этом году составил почти 21 млн т против 18 млн т в прошлом сезоне.

При этом внутреннее пищевое потребление этого корнеплода в Украине едва превышает 3,5 млн т. В прошлом году съесть выращенное украинцам помогли россияне. Из-за засухи в соседней стране наблюдался дефицит картофеля, так что наши экспортеры могли поставлять его практически в неограниченном количестве и продавать их по очень выгодным ценам – до 10 грн/кг. В этом году российские овощеводы тоже вырастили рекордный урожай, так что наша продукция будет не нужна.

По самым скромным подсчетам, переизбыток картофеля для пищевого потребления составит не менее 1 млн. т (остальное пойдет на корм скоту), так что цены будут падать вплоть до весны. При этом себестоимость картофеля в нынешнем сезоне, наоборот, выросла на 25% из-за подорожания посевного материала, средств защиты растений и удобрений. В некоторых хозяйствах этот показатель превышает 1,1 грн/кг, так что культура для них окажется убыточной.

С доставкой к столу

Еще хуже ситуация с луком и капустой. Себестоимость их производства составляет порядка 1 грн/кг, то есть, фермер рискует потерять по 20-40 коп. на каждом килограмме. Морковь и свекла более выгодны – на них хозяйства могут заработать до 15% рентабельности. Однако лишь при условии, что плоды будут качественными, а это условие могут выполнить немногие фермеры, так как сортировка и упаковка пока не является в Украине общепринятой практикой.

Переизбыток овощей «борщевой группы» на рынке составит не менее 30%, и, как и в случае с картофелем, найти покупателя на отечественную продукцию за пределами страны будет сложно.

Россия не испытывает недостатка, в ЕС же, по словам руководителя проекта «АПК: овощи и фрукты» Татьяны Гетьман, пока можно будет поставлять только лук, да и то в небольших объемах – до 100 тыс. т при условии сортировки и доработки. Для сравнения: переизбыток лука в Украине оценивается в 200-250 тыс. т.

Остальные плоды не проходят по европейским стандартам качества и требованиям к упаковке. Так что украинцам придется съесть тонны лишних «витаминов» самостоятельно, что наверняка запустит маховик дальнейшего снижения цен.

Аналитики рассказывают, что многие фермеры, отчаявшись заработать хоть что-то, отказываются убирать остатки урожая с полей, полагая, что дешевле сгноить его в поле. Ведь после уборочной кампании овощи нужно будет закладывать на хранение, что только повышает их себестоимость.

Впрочем, на рынке наметилась и другая тенденция. Все больше овощеводов стремятся выйти на розничного покупателя самостоятельно, минуя посредников. В этом сезоне фермеры буквально оккупировали рынки, в том числе, открывшиеся недавно крупные оптово-розничные площадки – «Столичный» в Киеве и «Господар» в Донецке. Розничные цены пока на 30-40% выше, чем оптовые, поэтому у селян, рискнувших торговать самостоятельно, есть шансы покрыть затраты и заработать. Ломка устоявшейся схемы продажи овощей спутает карты и ритейлерам, ведь из-за высокой конкуренции им придется уменьшить наценки.

Автор: Татьяна Г
Источник:  finance.bigmir.net


Распечатать...

 На начало статьи
Оставьте комментарий: 500

Security code
Код: 

Реклама


Другие новости раздела:

Последние новости раздела:

Какие профессии востребованы на рынке труда Украины

Какие профессии востребованы на рынке труда Украины

Количество вакансий стабильно растет, а конкуренция медленно, но уверенно снижается. Компаниям нужно прилагать все больше усилий, чтобы получить хорошего специалиста, констатирует руководитель экспертно-аналитического центра HH Украина. По сравнению с февралем, в марте самый большой прирост резюме наблюдался в сферах безопасности, искусства/развлечений/масс-медиа, консультирования, красоты и спорта/Наиболее активно в марте работников искали в Кропивницкой, Волынской и Чернов...
Подробнее...
Названы самые прожорливые бытовые приборы

Названы самые прожорливые бытовые приборы

С 1 апреля украинцы оплачивают счета за электричество, которое в марте подорожало на 25%. Так, с марта, сварить борщ на электроплите стоит около 5 гривен. Если учесть, что большая кастрюля на самой большой конфорке (мощностью 3 кВт) варится около часа, формула такая: 3 х 1,68 гривен = 5,04 гривен. Чтобы вскипятить электрочайником 1,5 литра воды вам обойдется в 25 копеек. на это расходуется около 0,15 кВт/ч. Если кипятить чайник пять раз в день, то на это уйдет...
Подробнее...
В Украине состоится Украинско-немецкий год языков: более 50 событий в 15 регионах

В Украине состоится Украинско-немецкий год языков: более 50 событий в 15 регионах

Сегодня немецкий язык - один из наиболее популярных в Европе - на нем говорят более 90 миллионов человек. В Украине немецкий изучают 750 000 людей. На протяжении всего Года именно язык и литература станут платформами для передачи современной культуры, образовательных стандартов и европейских ценностей.“Решение о проведении Украинско-немецкого года языков было принято в прошлом году министрами иностранных дел Украины и Германии, чтобы через 25 лет после установления дипломати...
Подробнее...
Какие зарплаты предлагают в Украине

Какие зарплаты предлагают в Украине

Средний уровень зарплат в Украине, по состоянию на март 2017 года, составляет 6 957 грн - около $260. Для сравнения: год назад было всего 5 046 грн - $188 по тогдашнему курсу. Наиболее востребованными в Украине являются менеджеры по продажам, водители, специалисты в сфере IТ. Все они могут претендовать на 10 тысяч гривен в месяц. На аналогичную сумму могут рассчитывать представители шоу-бизнеса и рынка недвижимости.Примечательно, что 85% работодателей не готовы платить ...
Подробнее...
Где летом заработать студенту

Где летом заработать студенту

С приходом теплого сезона и летних каникул вопрос подработки для студентов становится особенно актуальным. В материале Сегодня сообщается, на какие вакансии сейчас может рассчитывать молодежь и сколько можно заработать.Как отмечают в рекрутинговых агентствах, нынешние студенты все реже хотят собирать ягоды и фрукты на полях, а стремятся к вакансиям, связанным с индустрией развлечений.“Среди студентов особым спросом пользуется работа за границей, ведь зарплату там платят в до...
Подробнее...
Украинцев через суд заставляют возвращать субсидии

Украинцев через суд заставляют возвращать субсидии

Государство задолжало компаниям, предоставляющим коммунальные услуги, уже 25,2 млрд грн. Чтобы хоть как-то покрыть свои расходы, за льготниками открыта настоящая охота: их декларации и банковские счета тщательно проверяют и, как только обнаруживают что-то “лишнее“, тут же лишают субсидий. Таких случаев все больше и больше.Лишили скидки По официальной статистике, в январе 2017 года число семей, получающих субсидии, по сравнению с декабрем 2016 года уменьшилось ...
Подробнее...
Украина получит 200 миллионов на развитие инфраструктуры

Украина получит 200 миллионов на развитие инфраструктуры

Президент Украины Петр Порошенко подписал закон о ратификации финансового соглашения (Проект Городской общественный транспорт Украины) между Украиной и Европейским инвестиционным банком, принятый Верховной Радой Украины 12 апреля 2017 г, сообщает пресс-служба главы государства.Целью соглашения является привлечение под государственные гарантии до 200 млн евро кредитных средств Европейского инвестиционного банка, которые будут направлены на улучшение работы городского общ...
Подробнее...
В ЕС предварительно одобрили расширение квот на украинские товары

В ЕС предварительно одобрили расширение квот на украинские товары

Комитет Европейского парламента по вопросам международной торговли поддержал частичное расширение беспошлинных квот на импорт товаров из Украины. Об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.По подсчетам Минагрополитики, увеличение квот даст украинским производителям возможность дополнительно заработать $196,95 млн.Известно, что расширение квот касается таких видов продукции, как мед (3 тыс т), виноградный сок (500 т), кукуруза, кукур...
Подробнее...
Жизнь после смерти- чем займутся визовые центры

Жизнь после смерти- чем займутся визовые центры

Будущее введение безвизового режима между Украиной и ЕС поставило под вопрос существование визовых центров, которые работают при посольствах и консульствах стран Шенгенской зоны. Если не будет неожиданностей, с середины июня для украинцев пропадет необходимость в оформлении виз. Но списывать посредников со счетов пока рано. По крайней мере в этом году у них есть все шансы продолжить зарабатывать на украинских туристах.На вкус и цветСейчас в Украине работают четыре компании, ...
Подробнее...
Укрзализныця приняла решение по тарифам на проезд в 2017 году

Укрзализныця приняла решение по тарифам на проезд в 2017 году

ПАО Укрзализныця не планирует повышать тарифы на пассажирские перевозки с июня 2017 г на 20%. Об этом сообщает пресс-служба компании.В Укрзализныци подчеркивают, что информация о повышении стоимости проезда в пассажирских поездах, распространенная некоторыми СМИ, не соответствует действительности.“В проекте финансового плана на 2017 г, который готовится на рассмотрение правления Укрзализныци, не планируется индексация тарифов на пассажирские перевозки. Стоимость пр...
Подробнее...
В Украине не будут сокращать субсидиантов

В Украине не будут сокращать субсидиантов

Кабинет министров Украины не будет делать никаких намеренных шагов для сокращения числа граждан, получающих субсидию на оплату жилищно-коммунальных услуг. Об этом в заявил вице-премьер-министр Павел Розенко.“Без существенного повышения уровня жизни людей, размера зарплат и пенсий говорить о том, что количество субсидиантов резко уменьшится, не стоит“, - сказал он. Розенко успокоил украинцев, по поводу сокращения субсиди... По словам чиновника, в неотапливаемый сезон к...
Подробнее...
Украинцы смогут пожаловаться на плохие коммуслуги по телефону

Украинцы смогут пожаловаться на плохие коммуслуги по телефону

Теперь украинцы смогут пожаловаться на некачественные жилищно-коммунальные услуги, обратившись на горячую линию Национальной комиссии, осуществляющей государственное регулирование в сферах энергетики и коммунальных услуг.Для того, чтобы связаться со специалистами, потребителям необходимо позвонить по номеру (044) 204-70-72.Сообщается, что новый сервис структурирован следующим образом:по отдельным сферам регулирования (электрическая энергия, природный газ, тепловая энергия, ц...
Подробнее...
Украинцам показали, как найти идеальную работу

Украинцам показали, как найти идеальную работу

Украинский рынок труда оживает: ежемесячно число вакансий, предлагаемых украинцам, стремительно растет. Однако для того, чтобы выбрать из них максимально подходящую, соискателю необходимо следовать определенному алгоритму поиска. Прежде всего, украинцам советуют ответить для себя на три ключевых вопроса: что вы любите делать, что у вас получается хорошо и могут ли вам за это платить деньги - на перекрестке этих вопросов находится идеальная работа.Чтобы определить, что в...
Подробнее...
Кто выиграет от безвизового режима

Кто выиграет от безвизового режима

Европарламент одобрил введение безвизового режима для граждан Украины, которые планируют путешествовать в страны Европейского Союза. Новые правила пересечения европейской границы заработают предположительно с середины июня после голосования за отмену виз для украинцев в Комитете постоянных представителей (COREPER), затем - в Совете министров ЕС. В мае документ должен заверить подписью президент Европарламента и председатель Совета ЕС от Мальты.Ожидается, что только за первый...
Подробнее...